Печенье "Медвежье ушко"

Название этого печенья получилось от схожести формы печенья с формой медвежьего ушка. Готовится очень быстро.

Нам потребуется:

  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • яйца 3 шт.
  • соль на кончике ножа

Все ингредиенты смешать. Должно получиться жидкое тесто.

Противень смазать маслом. Разогреть духовку. Чайной ложкой выкладывать тесто на противень. Оно будет растекаться в лепешки. Выпекать 6-10 минут до зарумянивания.

Лепешки снять ножом или лопаткой и быстро защипнуть с одного края пока горячие. Остывая, они сохранят эту форму.

Можно при подаче посыпать сахарной пудрой.

Такие печенья - Медвежьи ушки, очень нравятся детям.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить