О нас

Мы Татьяна и Евгений. Любим готовить. Наши  кулинарные эксперименты или традиционные блюда нравятся друзьям,  которые пробуют наши угощения. Гости просят рассказать о способе приготовления и продуктах из которых то или иное блюдо было приготовлено. Мы поняли, что хотим поделиться со всеми нашими кулинарными находками, поэтому мы решили создать кулинарный сайт и написать здесь рецепты блюд, которые готовим сами.

На этом сайте мы собираем рецепты, отличающиеся простотой приготовления, практически всегда из доступных продуктов, и с неизменно превосходным вкусом готовых блюд.

Главным критерием для выбора исходных ингредиентов являются экологически чистые, не прошедшие никакой промышленной обработки продукты, насколько это вообще возможно для жителя крупного города. То есть это овощи, цельные куски мяса, птицы или рыбы, замороженные либо охлажденные и крупы.

В наших рецептах мы стараемся не злоупотреблять специями. В блюдах, где правильно подобраны ингредиенты, специи просто не нужны.

Практически  все блюда, выложенные на этом сайте, предлагались нашим гостям, и гости всегда оставались довольны, а многие из них просили поделиться рецептом.